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深夜的上街沿

是他們的烏托邦

中午12點的上海梧桐區,一家外表“敘利亞風”、只有幾平米的漢堡店門口,潮人們排起了長隊。

打扮入時的男男女女取到餐後,直接在“馬路牙子”上席地而坐,邊吃邊互相拍照,構成了一道讓路人紛紛駐足圍觀的奇景。

最近兩週,這一幕火到刷屏。眼下上海風頭無兩的新晉網紅店,非這家Cheers Burger莫屬。

店裡的漢堡價格從48元到115元不等,比Shake Shack還貴。而吸引大多數人來消費的,正是坐在上街沿的氛圍。

有人直呼看不懂,附近的居民也搞不明白,為什麼年輕人這麼熱衷於坐馬路牙子?

在上海的巨富長、成都路、襄陽北路……“上街沿”成了Z世代新的精神坐標。

01

潮人聚集的時尚片場

店家特意準備了蒲團

週六晚上6:30,Cheers Burger的人流量比起午市已經小了很多,但仍然是整條街最熱鬧的所在。

騎“小布”的,滑著陸衝板的 雙效犀利士雙效犀利士購買雙效犀利士效果雙效犀利士哪裡買 ,手上提著藍瓶咖啡的……店門口儼然已成為潮人聚集地,襯得旁邊的八品脫、日料店都有些冷清。

刻意做舊的門面很顯眼,是時下流行的工業風。店裡空間不大,只有兩張桌子,小圓凳都擺不開,乾脆堆在角落。

這也是為什麼,大家拿到漢堡後只能打包外帶,或是直接站在路邊、坐在地上開吃。

我到的時候,馬路兩邊零零散散坐著六七個人,還有不少達人博主在拍“時尚大片”。

延慶路雖然是條小路,但車來車往也沒斷過,把腿伸出來其實有些危險。好在這裡燈火通明,司機倒不至於看不見。

趁著難得不需要排隊,我和朋友趕緊去買了兩個漢堡,卻被告知牛肉餅早在半小時前就售罄了,只能用素肉代替。

這家店的營業時間是每天中午11:30-14:30,晚上17:00-19:30,週一店休。此時距離晚市開始不過一個多小時,食材就不夠了,火爆程度可見一斑。

我們點了店家推薦的“河內”和“黑土地”。河內是越南風味,裡面加了九層塔、香菜等,售價58元。黑土地的靈感則來自東北,有茄子、土豆、青椒(沒錯,地三鮮的味道),價格更貴一些,要65元。

等了大約20分鐘,漢堡到手。下一步就是加入上街沿大軍。

店家特意在門口放了蒲團,可以自取,用完歸還即可 女用果凍威而鋼女用果凍威而鋼效果女用威而鋼女用威而鋼效果女用果凍粉紅果凍

老闆告訴我們,他們一開始只買了4個蒲團,結果後來坐在地上的顧客越來越多,所以最近又採購了一大批。

“現在連這些都不夠了,就放了些紙袋,也能墊一下。”

因為丟在街邊,有時會被收走,老闆每天都要損失不少坐墊。但馬路牙子上的人還是只增不減。

坐下去前,我心理建設了半天。看著道沿上深淺不一的不明污漬,實在難以下腿。但來都來了,還是心一橫,坐了。

地上很涼,也很硌人,自然是不舒服的。但第一次從這個超低的視角看街道,確實挺新鮮。

何況秋夜涼爽,能在戶外吹吹風,大概也是很多人喜歡這種感覺的原因吧。

02

自然的隨意感

讓人聯想到紐約

社交平台上,形容Cheers Burger 用到最多的詞就是“街頭”和“隨性”。

有嚴格dress code的高檔餐廳遍地開花。反而是這樣破敗的門頭,配上席地而坐的社交方式,讓一眾年輕人覺得很酷。

我身邊坐著幾個妝容精緻的姑娘,最近來上海旅遊,特意跟著小紅書的推薦找來了這裡。

“覺得這種氛圍很好啊,比較開放,蠻有個性的。反正在我們城市從來沒有看到過,所以就想體驗一下。”

唯一欠考慮的就是穿短裙不太方便,不過這並沒有影響到她們的心情。

也有本地人專門來打卡 泰國果凍泰國果凍哪裡買泰國果凍威泰國果凍功效泰國果凍心得泰國果凍威而鋼果凍威而鋼 一位平時就喜歡吃漢堡的小哥,聽說這裡開了家新店,趁週末一個人蹬著自行車就來了。

看到別人都坐地上,他也大剌剌地一屁股坐下。“我不認為有什麼問題。小時候吃爆米花、豆腐腦,不也是在路邊嗎?也許大家只是懷念以前在街邊吃小吃的感覺吧。”

在上海生活的東北男孩子銘,說自己早就對“蹲馬路”這件事見怪不怪了。“公路商店就是這樣啊,還有安福路的話梅,很多地方都可以坐道牙子上喝酒吹牛。”

“就是一種自然的閒適感,而不是刻意要追求精緻。你不覺得很上海嗎?體現了這座城市的包容。”

坐在一旁的短髮女孩七七聽到我們的對話也湊了過來。她在國外留學多年,最近剛回上海。這裡的氛圍讓她想起紐約和意大利。

“那時候經常在路邊吃東西,有時候從小酒館出來,就隨便找個空地坐下,醒醒酒。談天說地很自由。”

對她來說,這也是一種快速和腳下城市建立聯繫的方式。好像貼近地面,就能產生一種融入的親近感。

03

看不慣的也大有人在

不過這樣chill的氛圍很快被打破。

吃到一半,一輛清掃車突然貼著街邊緩緩開了過來。大家遠遠看到,手忙腳亂地收拾腳邊的垃圾和飲料瓶子,匆忙站起來躲到一邊。

剛才的鬆弛感蕩然無存,場面著實有些狼狽。

而且要想坐得開心,也是需要有無懼他人目光的強大心理素質的,畢竟看不慣這種行為的大有人在。

我只待了一小時,就在過路行人飄來的只言片語裡聽到過至少3次“神經病”和2次“吃太飽”。

一位家住附近的大爺吐槽得相當硬核:“好好的小青年,為什麼要像乞丐一樣啦?沒教養,不得體。要是我孫子,我肯定要罵的。”

於是,人群像是自動劃分為站在路上的和坐在地上的兩個派別,互相對視一眼,誰也不理解誰,誰也懶得理解誰。

04

我們什麼也沒想

我們就是想自由自在

事實上,正如子銘所說,上海的馬路牙子時尚,早在公路商店火起來開始就已初見端倪,而這些年還在持續野蠻生長。

深夜的襄陽北路被形容為“地攤復興”“烏托邦”“亞文化的天堂”。在這條街上走一圈,到處是端著酒杯的俊男美女,熟門熟路地往街邊一坐。運氣好的時候能找到椅子,人多了大家也就無所謂了。

因為氛圍太嗨,有時會影響到周邊居民,這條路上的小店遭到過不少次舉報。

所以現在每到晚上9:00左右,陸續就會有保安開始在街上巡邏待命,控制人流量大小,維持交通秩序。

靠鉅鹿路路口的幾家店通常是最熱鬧的,經常連路都沒法走。有時保安剛和店家一起把這邊的人潮疏散,大家又順著馬路走到了另一頭,把那邊也堵上了。直到天亮以前,街上都擠滿了不肯離開的年輕人。

這裡有一家名為PLAN B的小店,白天是咖啡館,晚上是小酒吧。店內其實有10多個座位,但顧客顯然更願意坐在外面的台階上。

神奇的是,這群人雖然互不相識,但很快就能打成一片,甚至跟著店裡的音樂一起大聲唱歌,碰杯共飲。

有人在網上描述這種感覺,當大家都坐在地上,好像彼此之間一下子就沒了距離感,“都是城市的流浪者。”

不遠處的成都路,酒吧和夜宵店的燈光也在不知疲倦地亮著。

有些人覺得進店消費太高,就去附近24小時營業的菸酒店買幾罐啤酒,往路沿上一坐,享受十幾塊錢即能擁有的快樂。

也有的人單純是想待在戶外。女孩阿梅打著哈欠告訴我,她平時還喜歡露營、野餐,她覺得心態是類似的。

“尤其是疫情之後,不想悶在家裡,特別孤獨。 ”

“其實我也不是真想坐在馬路牙子上,但能在戶外吃飯喝酒的地方畢竟沒那麼多,所以乾脆坐地上了。”

凌晨的成都路依然喧鬧,空氣裡流動著躁動的荷爾蒙和無處宣洩的情緒。

偶爾有路人經過,向坐在馬路牙子上的年輕人投去不理解的目光,好奇他們在想些什麼。

也許就像阿梅說的:“我們什麼也沒想,我們就是想自由自在。”

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